Μελίκρητον
Μέλι Καστοριάς

Slider

Μελίκρητον

Σχετικά με εμάς

Αναζητώντας τροφές ακατέργαστες άριστης βιολογικής αξίας που να ενδυναμώνουν, το πνευμα και το σώμα δημιουργήσαμε το Μελίκρητον.
Ένα μοναδικό ελληνικό μέλι μεγάλης διατροφικής αξίας,που παράγεται από δέντρα και φυτά της Βορείου Ελλάδος.

Με χρώμα ημιδιάφανο ή σκούρο,υφή λεπτόρευστη ή παχύρευστη, με έντονο άρωμα,ιδιαίτερη γεύση και επίγευση,
το Μελίκρητον αποτελεί ένα μοναδικό προιον με θρεπτικές,τονοτικές και θεραπευτικές ιδιότητες.

Θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες του Μελιού

Το μέλι σαν τροφή του ανθρώπου είναι ένα από τα πολυτιμότερα, θρεπτικότερα και υγιεινότερα τρόφιμα. Δίνει ενέργεια στους μυς, διαύγεια στο μυαλό, απολυμαίνει και ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα. Το μέλι δρα κατά της κοπώσεως και αυτό πετυχαίνετε με αποθήκευση της φρουκτόζης που περιέχει στο συκώτι ως γλυκογόνο.

Εκεί μετατρέπεται σε γλυκόζη, αυξάνοντας έτσι την περιεκτικότητα της στο αίμα. Γιατρεύει ή ανακουφίζει τις εσωτερικές διαταραχές, τα έλκη του στομάχου,μερικές καρδιακές παθήσεις και γενικά έχει ευεργετική επίδραση και στην καρδιά.

Μέλι Βελανιδιάς

Το μέλι της Βελανιδιάς (Δρυς) είναι σκούρου χρώματος (καφέ – μαύρο) και με ιδιαίτερη ευχάριστη γεύση. Ονομάζεται επίσης «μελούρα», μέλι από «δέντρο», «μαύρο μέλι», «βελανιδόμελο»

Το μέλι της Βελανιδιάς εχει ιδαιτερη και ξεχωριστη γευση, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο.

Μέλι Πεύκου

Λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων, δεν είναι πάρα πολύ γλυκό. Η πλούσια ξεχωριστή του γεύση το κατατάσσει στις κορυφαίες επιλογές.

Tο πευκόμελο θεωρείται μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύστασή του. Aπό τις ουσίες αυτές επικρατούν τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία

Ιδιότητες του μελιού

  • Ενυδάτωση του δέρματος
  • Πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών
  • Αντιμετώπιση του βήχα
  • Επούλωση των πληγών







Ανθόμελο

Είναι ανάμικτο μέλι, το οποίο οι μέλισσες τρυγάνε από την πληθώρα των ελληνικών φυτών. Η ανάμειξη που γίνεται μέσα στις κηρήθρες από τις ίδιες τις μέλισσες, προκαλεί τη μοναδικότητα της γεύσης του Ανθόμελου

Το ανθόμελο έχει πιο «γλυκιά» και απαλή γεύση σε σχέση με άλλα μέλια